現在 凌晨2點50分
或許 真ㄉ跟溫度有關
也或許 已經 完全變成 夜行性動物
反正~
越晚越有精神
越有活力 ...
反正 突然 就很想做一些吃ㄉ
ㄅ過 自己完全不想吃><
所以 做ㄌ 動手做了 泡芙>//<
ㄅ過~~
失敗!!= =+
泡芙 ㄅ愧是實習 失敗率最高ㄉ食品
明明沒有 油水分離
麵團也沒有太濕
((好像 有點ㄟ..>口<心虛..
ㄅ過 就是失敗ㄌ= =
我想 可能跟烤箱溫度有關吧?!
畢竟 家裡用ㄉ是 小烤箱
溫度很不穩定
而且 很容易 就飆高>口<
跟導ㄉ 線上討論ㄌ一會..
((當時好像12點整~真會導擾別人>W<
本來 導ㄉ要傳一份 不一樣ㄉ配方
ㄅ過 經過他ㄉ驗證
好像 跟怡君老師發ㄉ一樣= =
所以 就作罷
當然~
失敗一次 怎麼可能就降子死心呢?!
於是..
這次 換做 戚風捲>//<
我最..愛吃ㄉ呢︿︿
剛剛泡芙 因為老媽ㄅ放心讓我一ㄍ人用
→因為 用不好 會油爆>口<
怕~本猴子會將她辛苦整理好ㄉ廚房
毀於一旦..
於是 緊跟在旁邊監督>W<
當然 還是 有麻煩到馬麻囉︿︿
ㄅ過 做戚風捲ㄉ時候..
卻是一ㄍ人 從頭做到尾~
天~!!
還真累人
沒有馬麻 差真多><
所有東西 都要自己動手
重新整理戰場 準備好所有材料..
就已經 一點多惹=口=
哀~~
沒辦法~~
為了 找到馬麻ㄉ 電動攪拌器((有鋼盆ㄉ那一種
找了很久~~
因為 馬麻 連一次都沒有用~
所以 都有點忘記 放在哪裡><
差點 把電腦室整ㄍ翻過來
((不常用的食品器材 放在電腦室
偏偏 電腦室 很熱~
電風扇 又不可能 追著本猴子跑~
所以 等本猴子找到器具
也 留了一身汗了=口=
畢竟 想用手動打發蛋白
堪稱 史上最大的白痴
等蛋白攪到打發~
那ㄍ 白痴 手差不多也廢ㄌ=ˇ=
於是 死命都要找到︿︿
耶 ~!!
終於 開始做了~
看馬麻 整ㄍ 累到 睡倒在椅子上
還真是~辛苦你惹>//<
嗯~
一切順利~
由於 距離再學校實習做戚風捲
已經有段時間了~
所以 不時 要拿實習報告出來對照一下>W<
耶逼~
拿進去烤了~>//<
看時間 都已經3點10分惹
我想 應該ㄅ用睡覺惹八= =
據說~
明天 還要上課ㄟ..
真是 自找死路>口<
耶耶~~
期待
戚風捲>//<
或許 真ㄉ跟溫度有關
也或許 已經 完全變成 夜行性動物
反正~
越晚越有精神
越有活力 ...
反正 突然 就很想做一些吃ㄉ
ㄅ過 自己完全不想吃><
所以 做ㄌ 動手做了 泡芙>//<
ㄅ過~~
失敗!!= =+
泡芙 ㄅ愧是實習 失敗率最高ㄉ食品
明明沒有 油水分離
麵團也沒有太濕
((好像 有點ㄟ..>口<心虛..
ㄅ過 就是失敗ㄌ= =
我想 可能跟烤箱溫度有關吧?!
畢竟 家裡用ㄉ是 小烤箱
溫度很不穩定
而且 很容易 就飆高>口<
跟導ㄉ 線上討論ㄌ一會..
((當時好像12點整~真會導擾別人>W<
本來 導ㄉ要傳一份 不一樣ㄉ配方
ㄅ過 經過他ㄉ驗證
好像 跟怡君老師發ㄉ一樣= =
所以 就作罷
當然~
失敗一次 怎麼可能就降子死心呢?!
於是..
這次 換做 戚風捲>//<
我最..愛吃ㄉ呢︿︿
剛剛泡芙 因為老媽ㄅ放心讓我一ㄍ人用
→因為 用不好 會油爆>口<
怕~本猴子會將她辛苦整理好ㄉ廚房
毀於一旦..
於是 緊跟在旁邊監督>W<
當然 還是 有麻煩到馬麻囉︿︿
ㄅ過 做戚風捲ㄉ時候..
卻是一ㄍ人 從頭做到尾~
天~!!
還真累人
沒有馬麻 差真多><
所有東西 都要自己動手
重新整理戰場 準備好所有材料..
就已經 一點多惹=口=
哀~~
沒辦法~~
為了 找到馬麻ㄉ 電動攪拌器((有鋼盆ㄉ那一種
找了很久~~
因為 馬麻 連一次都沒有用~
所以 都有點忘記 放在哪裡><
差點 把電腦室整ㄍ翻過來
((不常用的食品器材 放在電腦室
偏偏 電腦室 很熱~
電風扇 又不可能 追著本猴子跑~
所以 等本猴子找到器具
也 留了一身汗了=口=
畢竟 想用手動打發蛋白
堪稱 史上最大的白痴
等蛋白攪到打發~
那ㄍ 白痴 手差不多也廢ㄌ=ˇ=
於是 死命都要找到︿︿
耶 ~!!
終於 開始做了~
看馬麻 整ㄍ 累到 睡倒在椅子上
還真是~辛苦你惹>//<
嗯~
一切順利~
由於 距離再學校實習做戚風捲
已經有段時間了~
所以 不時 要拿實習報告出來對照一下>W<
耶逼~
拿進去烤了~>//<
看時間 都已經3點10分惹
我想 應該ㄅ用睡覺惹八= =
據說~
明天 還要上課ㄟ..
真是 自找死路>口<
耶耶~~
期待
戚風捲>//<
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